范縣翔雁鵝業公司試養基地

范縣翔雁鵝業公司試養并生產的鵝肥肝項目喜獲成功，第一批2000只鵝宰殺取肝工作于5月23日完成。

位于范縣高碼頭鄉宋名口村的范縣翔雁鵝業公司是由高碼頭鄉科協從天津引進的項目，并由該村黨支部書記仝飛領辦的，主要生產鵝肥肝。鵝肥肝營養豐富，含有大量不飽和脂肪酸、卵磷脂、脫氧核糖核酸及多種氨基酸，可降低血液中的膽固醇，是高檔美食用原材料。

鵝肥肝生產是用80天左右、體重4公斤上下的成年鵝進行填飼。填飼用飼料主要是煮玉米，填飼時用填飼機進行。一般填飼3—4周即可宰殺取肝。優質肥肝質地柔軟，無破損、無血斑，色淡黃，肝重1公斤以上，銷售價每公斤220元。范縣試產的鵝肥肝好的達1.7公斤多，每副鵝肝約售380元。

生產鵝肥肝用的鵝品種為法國朗德鵝，4公斤重的購入價為120元，宰殺后鵝體、翅、掌、胗、毛等可銷售80元，且供不應求。填飼用料每只約50元，最高毛利每只可達290元。一部分鵝肝達不到優質標準，每只鵝的毛利也在100元以上，是一個適合范縣鄉村企業發展的好項目。